แกงบวชลูกตาล ประโยชน์ของตาล
- phuwaret saisamut
- 19 ก.ค. 2559
- ยาว 1 นาที
แกงบวชลูกตาลนั้นเป็นอาหารที่มีมาตั้งเเต่สมัยก่อน ซึ่งเด็กสมัยใหม่อาจจะยังไม่รู้จัก หรือยังไม่เคยทาน ซึ่งเเกงบวชลูกตาลนั้นเอกลักษณ์อยู่ที่ความหอมของลูกตาล มีความมันของกระทิ บางที่ใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอมเข้าไปด้วยวิธีการทำแกงบวชลูกตาลวัถุดิบที่ต้องใช้ลูกตาลกะทิน้ำตาลโตนดผงเกลือป่นใบเตยวิธีการทำต้มน้ำ ใส่ใบเตยลงไปให้หอมเติมเกลือ น้ำตาลโตนดผงลงไป คนให้ละลายใส่น้ำกะทิ หั่นลูกตาลใส่ตามลงไป ต้มต่อสักครู่ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อนๆ
Commentaires