July - 2016

"ตาลบุรี"ความหวานเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำตาลทราย

น้ำตาลโตนด คือ น้ำหวานจากช่อดอก และช่อผลของตาลโตนดธรรมชาติ 100% ทำให้ความหวานและความหอมยังคงอยู่ รับรู้ได้จากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...

ใช้น้ำหวานจากช่อดอกและช่อผลของตาลโตนด นำมาผ่านกระบวนการหมักด้วยกรรมวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี จึงทำให้ได้น้ำส้มสายชูที่มีคุณภาพ ปลอดภัย...

พระราชาศรีชัยนาศปลูกตาลโตนดเมื่อปี พ.ศ.1227 จนกลายเป็นวิถีชีวิต วัฒนธรรม และมรดกคาบสมุทรสทิงพระ"ตาลบุรี" สานภูมิปัญญาใช้น้ำตาลโตนดจากธรรม...

แกงบวชลูกตาลนั้นเป็นอาหารที่มีมาตั้งเเต่สมัยก่อน ซึ่งเด็กสมัยใหม่อาจจะยังไม่รู้จัก หรือยังไม่เคยทาน ซึ่งเเกงบวชลูกตาลนั้นเอกลักษณ์อยู่ที่...

ลูกตาลนั้นสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้เยอะเเยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็น จ้าวตาลสามารถนำมาทานสดๆ เปลืกของมันก็นำมากอไฟได้เมื่อเเห้ง...