จากรุ่น สู่รุ่น  จากภูมิปัญญาท้องถิ่น น้ำตาลโตนด คือ น้ำหวานจากช่อดอก และ ช่อผล ของตาลโตนดธรรมชาติ 100% ทำให้ความหวาน และความหอมยังคงอยู่ รับรู้ได้จากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ฟอกสี ไม่เติมสารเคมีใด ๆ ในกระบวนการผลิต 

​

              บริษัท ตาลบุรี ฟู้ด จำกัด ก่อตั้งมาจากกลุ่มแปรรูปตาลโตนด “ตาลบุรี” ซึ่งเป็นการรวมกลุ่มของชาวบ้านใน อ.สทิงพระ ซึ่งเป็นแหล่งที่มีต้นตาลโตนดมากที่สุดในประเทศไทย